小美版山楂糕

山楂放离子水里泡后再放网锅里清洗

洗净的山楂去完核后一定要凉干

主锅里放进500克山楂250克黄冰糖，全程不需盖上量杯，以20分/Varoma/速度10搅打成泥。(注意.山楂含水量决定蒸煮的时间）

然后设定2分钟/速度10，把山楂打磨成泥。这个过程就一定要盖量杯盖了。

倒在不沾盘里，抹平。👌大功告成，这一步动作要快慢了就不好抹了，就这样子凉一下放冷藏室吃的时候取出来做成自己喜欢的样子。