准备好所有食材
排骨冷水下锅，加入去腥三件套（葱、姜、料酒）焯水捞出
锅中少量油，加入冰糖融化
倒入排骨翻炒出糖色
加入姜片、3勺料酒、2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀
倒入热水和美味栈的鲍鱼焖煮40分钟。这时候千万不要忘记加入灵魂酱汁——鲍鱼汁。这款鲍鱼是将鸡肉、鸭肉、元贝、陈皮等食材熬制6小时而成的。所以有它的加入，简直画龙点睛
大火收汁，撒上葱花即可
是不是很诱人，鲍鱼和排骨真是太搭了。
每个鲍鱼肉质饱满，没有任何腥味，吃起来Q弹鲜爽，太香了
排骨软烂脱骨，太香了