专治不吃萝卜的萝卜粉条肉包子

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作者: 大芳来了
冬吃萝卜夏吃姜,家里两神兽不喜欢吃萝卜,多放点粉条,萝卜提前焯水切碎,问我什么馅的?我说粉条肉包子,神兽们竟然一点儿没品出来萝卜味,成功!

用料

专治不吃萝卜的萝卜粉条肉包子的做法步骤

步骤 1

发面

步骤 2

发面

步骤 3

萝卜切丝焯水,2分钟,别煮烂了,出锅后泡凉水,让它脆生一点

步骤 4

攥水

步骤 5

切丁

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步骤 6
步骤 6

粉条提前泡好,切一厘米左右小段

步骤 7

葱姜爆锅

步骤 8

下肉糜、粉条炒,生抽老抽蚝油盐五香粉等各种调料的加到位

步骤 9

最后放萝卜丁翻炒两下出锅

步骤 10

上锅,二次发酵,大火蒸15分钟,关火2分钟后出锅,吃吧

菜谱创建时间:2021-11-11 12:56:08
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