洋葱切丝,青椒切条,因为有小朋友吃,所以我用了甜椒,香肠斜切若干段,白玉菇去根,备用
锅里放底油,先放洋葱和香肠,翻炒出香味
加入青椒,白玉菇,继续翻炒
倒入番茄沙司,翻炒蔬菜全部均匀的裹上番茄酱
将煮好的意面倒入锅中,翻炒均匀,直至看不到酱汁
最后撒入现磨黑胡椒,拌匀即可
装盘上桌即可,黑胡椒是点睛之笔,不建议省略哦!
1.我做了3人份,所以量有点大,如果是一人份或者两人份,请按比例减少所有食材用量即可 2.酱汁一定要注意收干,这样味道才会好