20克油、番茄块、姜2片、蒜1颗拍碎入主锅，设置5分钟/120度/反转小勺煸炒
插入蝴蝶棒，两侧放入切片的嵊州年糕，注意年糕一定分散放以免粘住（你也可以提前烧水把年糕片煮1分钟，捞出过凉水，再沥干拌一点油防止粘黏，这样的处理方式适用于绝大多数年糕哦） 加入蚝油10-15克，白胡椒粉一小撮，我还额外加了一小勺云南的糟辣椒
盖上小量杯盖，设置6分钟/120度/反转小勺，还剩1分钟时打开两杯盖从顶部小孔放入韭菜段，音乐响起立刻享用