准备:红豆提前一晚泡发 陈皮切丝用温水泡软即可,年糕切片; 泡好的红豆放入主锅,加水800克,设置60分钟/100度/反转小勺烹煮
还剩20分钟时加入泡好的陈皮丝、冰糖
还剩10分钟时,加入切片的年糕,并且把温度从100度调整成V档,不盖小盖子,收一下汁,红豆汤会更浓郁哦
音乐响起,一锅浓郁香甜沙沙面面的陈皮红豆年糕汤就做好啦
2人份 1人一碗,吃完暖呼呼哒~~ 冬日里的小确幸^_^