白萝卜切条或者切片
粗盐腌制2个小时左右
攥干水分
栀子果敲碎，白醋，白糖，一丢丢盐，白水一起煮开10分钟，凉透过滤备用。 白醋和白糖的比例基本1：1
加入到挤干水分的萝卜里腌制，入冰箱冷藏保存，一晚上就可以吃啦！