土豆去皮,切成1厘米左右的长条,用水浸泡2次,冲走表面的淀粉。
起锅烧水,水开后倒入土豆,加入半勺食盐。
煮到再次水滚起来,大约水开后再煮一分钟
就是这个状态哦!
加入淀粉混合均匀。
取适量土豆「根据自己的空气炸锅定」,一次炸不完的可以晾凉后冷冻。下次吃的时候从以下步骤开始做!!!
加入适量油,不要太少哦。不然不香!
放入空气炸锅,200度20分钟!
10分钟的时候直接抽出炸锅,将土豆翻面哦,推回去继续。
做好啦,搭配番茄酱,开吃!没有番茄酱的薯条没有灵魂!🍟
宝宝,爱好薯条,自己做更健康!欢迎小伙伴们交流!