苹果干苹果片,生晒

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作者: 果干小姐姐
我们这边是苹果之乡,这边气温早晚温差大,海把高,白天日照时间长,苹果糖分很高,每家都种果园。秋末丰收好苹果全卖了,会剩下一部分长得不好看的,自己家里吃不完,而且苹果我们都吃腻了,所以就想各种办法消耗。

用料

苹果干苹果片,生晒的做法步骤

步骤 1

先到果园采摘

步骤 2

挑了一袋子不太好看的,清洗干净

步骤 3

网上买了个擦片神器,切片很快,平时可以切土豆片给孩子炸薯片吃,很好用薄厚可以调,很锋利用的时候要千万小心手。

步骤 4

摆放在晾架上,趁着大太阳赶紧晒。

步骤 5

五角星,可以选择去皮去核,我没有去,皮红红的好看,皮里的营养成分也不丢失。

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步骤 6
步骤 6

还晒了野山楂干

步骤 7

晒一天就发蔫了

步骤 8

晒两天就差不多可以吃了,我会晒三天,三天完全干透更容易贮存,干透不容易坏。

步骤 9

装袋密封

步骤 10

薄薄的比薯片好吃,小孩子一次能吃一袋子,吃多了要多喝水容易口渴,因为是干的,但是不会上火,跟吃苹果是一样的。酸酸甜甜的,根本停不下来。

步骤 11

还可以泡水喝,苹果片是甜的,山楂片是酸的,酸酸甜甜不需要额外放冰糖,我简直跟小孩子一样,平时不爱喝水,换个花样我连喝了好几杯,害我下午不停地跑洗手间😂

苹果干苹果片,生晒的小贴士

提前看天气预报,天气不好容易氧化发黑,一定要暴晒才能是白色的 。市面上九成以上卖的都是硫磺熏的雪白,自己做的无添加,好吃还健康。

菜谱创建时间:2021-11-15 16:08:14
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