吐司面包切4片，去边，备用。
锅里刷油，香肠一刀两断，切片跟鸡柳一起煎。
碗中打入两个鸡蛋，加入牛奶按个人口味加入适量盐，打散打匀。
锅中刷油倒入鸡蛋液（我用的电饼铛），趁蛋液未凝固将两片吐司面包片放入蛋液快速把面包片翻个面确保面包片两年都沾上蛋液。
等周围蛋液凝固成蛋饼，翻面。
把两边蛋饼折叠到吐司上，放一片芝士片，再放火腿肠片。
放一片生菜涂上沙拉酱，再放一片鸡柳，最后再放一片生菜涂上沙拉酱。
将另一片吐司盖上来。
来一张中间切开的样子。
1.这里的食材是两人份。 2.中间的食材可以根据个人喜好随意变换。 3.作为早餐方便携带。