黄豆粉

黄豆洗干净沥干水，不粘锅小火慢慢炒。炒至黄豆表皮稍微有点干裂，关火。

锅的余温继续翻炒。然后倒出晾晾，晾了就可以打粉了。

这是用搅拌杯打出来的，稍微有点粗糙，要过筛，然后继续搅拌杯打粉，直至都是细腻的粉末。

也可以用破壁机打粉，我用酱料功能打。

很细腻，用破壁机打一次就很完美了。如果没有破壁机用搅拌杯打就比较麻烦，打好几次，再慢慢过筛。

拿个密封的容器装起来，需要的时候取适量出来用。 驴打滚，豆乳盒子都需要熟黄豆粉😄