锅中倒油加入3-4颗冰糖；
冰糖融化后加入焯好水的排骨炒糖色；
排骨炒到这个样子；
加入西红柿翻炒约3分钟加入姜片，生抽和老抽继续大火翻炒约1-2分钟；
加入开水和2瓣蒜；
转入电压力锅，选择排骨键多炖会儿；因为小朋友说想吃玉米，所以最后我又切了个玉米放在了最上面；
出锅了，虽然是减少生抽和老抽的量了，但是依然非常香，排骨也很软烂；
最后附上宝宝午餐全家福（少拍了个米饭），有西葫芦炒鸡蛋，醋溜土豆丝。
1.蒜稍微用刀背拍一下就好，不好拍特别碎。