鲜虾去除虾线。
剥去虾壳。
虾背上开刀。
切一大片黄油。
准备好大蒜。
制作成蒜末。
在虾仁中加入黑胡椒，盐，生抽，蚝油和蒜末，搅拌均匀，腌制15分钟。
锅中加入黄油，加入黄油之前加一点点食用油。免得冒黑烟。
把虾仁均匀分布铺在锅中。一个一个进行翻面儿。一遍之后，差不多就都熟了。
很好吃哦，一点儿也不腻。
好吃看得见！