减脂必备香菇油菜

1️⃣洗好的香菇先用盐水泡五分钟。 香菇要焯水，不然会有沙子。 油菜如果焯水的话，烫30秒捞出即可。

2️⃣放入葱姜爆香，油略微多一点，香菇比较吃油。 倒入焯好的香菇，翻炒几下，再放油菜。炒熟装盘！