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红薯布朗尼(空气炸锅版)的做法

红薯布朗尼(空气炸锅版)

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法焙客家庭烘焙
迷你红薯布朗尼,入口绵密,红薯提供口感又降低热量,还能吃到核桃的清甜。 使用空气炸锅制作,简单又方便,没有烤箱也可以制作,很适合租房党或学生党。 食谱中的空气炸锅约4L,可放4个长方形粑粑糕模具,一块蛋糕大小适中,刚好一人份。 所用模具:法焙客长方形蛋糕模FB30260 配方量可做4个

用料

红薯布朗尼(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好所需要材料。将红薯切块,蒸熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯泥加细砂糖混合均匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加鸡蛋液搅拌均匀吸收;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加牛奶搅拌均匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛加入可可粉泡打粉搅拌均匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃燕麦的加入适量燕麦片拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀后,将布朗尼面糊装入裱花袋中备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,裁几张15×13cm左右的长方形硅油纸,剪开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具中,边角稍微压服帖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花袋剪小口,挤入模具,八分满即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面放核桃仁装饰;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅170°,预热5-10分钟后放入,烤20分钟左右;(温度时间仅供参考,请根据自家的机器温度情况进行调整) 如果用普通烤箱,上下火165°,时间20-25分钟即可,温度时间可酌情调整。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后脱模,冷却到温热就可以吃啦。 一块蛋糕刚刚好一人份,吃不完密封室温保存或打包分享给同事、舍友也不错。

菜谱创建时间:2021-11-17 15:11:17
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