超美味的咖喱牛肉面包
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馅料：
牛肉末，土豆，洋葱，胡萝卜，咖喱
面包皮：
380g面粉 (包括中种法用250g面粉)，酵母，糖，盐少许，鸡蛋（留少许蛋黄加点水，最后在烤之前扫在面包表面)，牛奶/奶粉+水（液体包括鸡蛋是面粉的65%左右)+个人习惯加几滴白醋去蛋腥，黄油
总共720g面团，做了12个面包
180度预热，烤箱下面放点热水，烤20-25分钟
超美味的咖喱牛肉面包的做法步骤
步骤 1
准备好所有馅料，炒好焖熟至尽量没什么水分，放冰箱，之后分成12份搓圆，备用，作面包馅料
菜谱创建时间：2021-11-17 20:42:56