所有材料放进去，搅拌至无颗粒。
盖上保鲜膜，静止发酵1个半小时。
这是发酵好的 (发酵完表面有气泡，发酵好的面糊比较粘稠）
搅拌，排气，体积缩小。
倒入8寸披萨磨具盘。然后二次发酵10-15分钟。（注意⚠️⚠️醒发太久会变酸。）
这是二次发酵好的，然后撒上黑芝麻装饰。 冷水中小火蒸20分钟。蒸好后在闷5分钟。
中小火，煮10-15分钟。出炉啦。
Q弹，米香味十足。
好吃极啦😄
1⃣️醒发1个半小时是关键，一定要醒发到表面有气泡，发酵好的面糊比较粘稠。 2⃣️二次醒发10-15分钟，切记:醒发太久会变酸。