ins风|香浓黑芝麻纸杯蛋糕🧁高颜值甜品

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作者: 皮皮虾ppx
秋冬必不可少的黑芝麻甜品来了,它也是养发小伙伴们的首先~在烘焙的时候就满屋飘着芝麻香,再加上黑芝麻芝士奶油,味道也更加独特。

用料

ins风|香浓黑芝麻纸杯蛋糕🧁高颜值甜品的做法步骤

步骤 1

牛奶和玉米油混合搅拌至乳化状态。

步骤 2

加入低粉和黑芝麻粉翻拌均匀

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀备用。

步骤 4

蛋白中加几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入,打发至小弯钩状。

步骤 5

取1/3的蛋白霜与面糊翻拌均匀

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步骤 6
步骤 6

再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。

步骤 7

将蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸托的6分满,震出气泡,送入预热好的烤箱140度烤35-40分钟,出炉晾凉。

步骤 8

奶油奶酪加糖搅拌顺滑,倒入淡奶油和黑芝麻粉混合打发

步骤 9

选一个喜欢的花嘴,挤在蛋糕上,然后用洋菇娘和迷迭香装饰一下即可。

步骤 10

芝麻味浓郁,再加上特调奶油真的巨好吃的

ins风|香浓黑芝麻纸杯蛋糕🧁高颜值甜品的小贴士

根据自家烤箱脾气调整温度和时间

菜谱创建时间:2021-11-20 09:09:49
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