这山楂放入水中，放少许盐清洗干净～
洗好后将不太好的山楂挑出来～n
准备一个笔盖，刀，和一支筷子，用笔盖在山楂上下各戳一下，然后用筷子从山楂屁股往山楂蒂的方向轻轻捅一下，山楂核就去干净啦～
去干净之后是这个样子～
山楂，冰糖，水放入锅中，开火，水开后煮10分钟～
这是煮好后的样子～
趁热装入干净的玻璃容器中，拧紧瓶盖，室温放凉放入冰箱冷藏～