自制沙琪玛

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作者: 大虾256是也

用料

自制沙琪玛的做法步骤

步骤 1

用鸡蛋和面,加酵母,由于太干了加了一丢丢牛奶,面粘到不行,差点放弃。。。然后去了超市回来,面放了4小时

步骤 2

中大火让油七成热,然后转小火,面条条少量下锅,飘起来就捞

步骤 3

然后小火熬糖水,怕量不够,熬不粘所以加了点蜂蜜,其实可以不加

步骤 4

熬到可以拉丝,然后把面条条加进去翻拌,匆忙之中抓了一把洗好晾干的葡萄干😄

步骤 5

压紧实,不用太大力气,很软,等凉透了切就好了😁

菜谱创建时间:2021-11-20 15:13:39
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