鲜花饼

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作者: Love__

用料

鲜花饼的做法步骤

步骤 1

将水皮材料混合无干粉,静置1小时,将油皮材料混合静置1小时,然后平均分割成6份,用水皮包入裹油皮揉圆

步骤 2

玫红酱加入少许熟糯米粉拌匀,可加少许糖拌匀揉成圆

步骤 3

水皮包裹油皮揉圆

步骤 4

压扁

步骤 5

擀成长条

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步骤 6
步骤 6

卷起

步骤 7

成圆柱形

步骤 8

第二擀开

步骤 9

再卷成圆柱形

步骤 10

再压扁两边向中间对折擀开圆形

步骤 11

放入25克玫瑰馅

步骤 12

虎口收口

步骤 13

收圆

步骤 14

放烤盘压扁

步骤 15

烤箱预热180烤10分钟翻面再烤10~15分钟,具体看颜色状态,这是我烤箱的时间

步骤 16

出炉了,酥到掉渣

步骤 17

一层层的玫瑰花饼,好吃!

菜谱创建时间:2021-11-20 16:14:51
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