蒜蓉粉丝蒸扇贝

热锅烧油把蒜末炒香，放入辣椒，酱油，一点点糖和匀关火。粉丝泡开切碎铺在贝肉底下，上面淋上刚炒好的蒜蓉。水开入锅蒸5分钟，出锅前撒上香菜完事。