酿尖儿椒

就按自己喜欢的口味拌馅儿，加入料酒生抽盐五香粉葱姜，自己喜欢什么就放什么

把尖椒切成一段一段，把丝儿掏了，切记一定要戴手套，一定要戴手套，一定要戴手套！把刚才调好的肉馅塞到尖椒里。

成品就是这样子，肉馅两边要沾淀粉，忘拍了。

先用小火把尖椒煎一下，再加入黄豆酱，酱油，水，蒜炖炖炖。成品就是这样子了。