所有粉类(全麦面粉,抹茶粉,泡打粉)过筛混均(图2)
黄油加白砂糖(图3)打发,分次加蛋液打发至颜色发白,体积变大(图4)
取一半粉类,加入1/2奶拌均,再加入1/2粉类拌均,加1/2奶拌均(图5-图7)
把面糊挤入模具3分满(图8),加入红豆馅(图9),再挤入面糊至8分满,表面上撒开心果碎做装饰
烤盘放中层,上下火,180度,20分钟