健康营养零食——芝麻核桃薄脆

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作者: 一旺清溪
黑芝麻、核桃、红枣适合男女老少,营养丰富,秋冬进补的必需品。可以用他们来打成粉、做糊糊等,但吃起来麻烦。现在这样做成薄饼,无糖无油,可以当零食吃,方便、健康

用料

健康营养零食——芝麻核桃薄脆的做法步骤

步骤 1

准备好材料,红枣、核桃都要切碎,芝麻我用的是现成的熟芝麻。把所有材料混合均匀

步骤 2

把一个一次性纸杯剪开一圈,用来做薄脆的模具

步骤 3

去一调羹搅拌好的材料放入模具中,再用勺子压实,我大约用了25克,压实后像普通饼干这么厚,大约5mm,也可以再薄一点,这也比较脆

步骤 4

烤盘中铺上吸油纸,一个个薄饼做好后就可以进烤箱了,烤箱提前预热,150度烤20分钟,取出冷却后密封保存 。根据做的饼的厚薄程度和烤箱的功率,温度和时间可以适当调整

步骤 5

无糖无油、健康美味,我没有加糖,因为有红枣自然的甜味,喜欢吃甜食的可以适当加入白糖或蜂蜜

菜谱创建时间:2021-11-21 18:55:40
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