炸鸡排

434人浏览 19人收藏 0人做过
作者: l1127_4f1a
做个娃娃吃

用料

炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片,刀背拍一拍后加料酒白胡椒粉,少许盐,腌制半小时,我加的料少,味道较淡

步骤 2

先裹淀粉,忘了拍了

步骤 3

再裹鸡蛋液,也没拍

步骤 4

最后面包糠里滚一滚

步骤 5

油温到60度左右,筷子进去出小泡,然后下去炸鸡排,记得多翻面

展开全部
步骤 6
步骤 6

两面金黄,差不多

步骤 7

味道较淡,加番茄酱还不错啊

菜谱创建时间:2021-11-22 19:10:56
打开App收藏