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黑蒜老鸽养生汤
3657人浏览 86人收藏 6人做过
作者：
妍妍妈Ada
用料
黑蒜老鸽养生汤的做法步骤
步骤 1
准备所有食材， 老鸽、猪展肉、鸡脚、洗净，鸡脚剪去指甲备用。 将花生、眉豆、蚝豉等食材洗净用清水浸泡1小时，备用。
步骤 2
将洗净的老鸽、猪展肉、鸡脚焯水， 锅内加适量水大火烧开，去掉浮沫血水，然后捞出用清水洗净备用。
步骤 3
黑蒜祛掉外衣，独子黑蒜被誉为美食中的黑珍珠👍酸甜软糯美味养生，可直接食用也可以用来炖汤。
步骤 4
将所有食材下锅，加入适量水，大火烧开
步骤 5
大火烧开改用中火继续熬10分钟，然后改慢小火继续熬45分钟。
步骤 6
整个熬汤过程汤水要保持微微沸腾。
步骤 7
汤好加食盐调味即可关火品尝。
步骤 8
热腾腾的靓汤来啦🍲😄 可以慢慢品尝美味了，热乎乎的冬日里来上一碗，从头暖到脚，给冬日增加不少温暖和幸福！
黑蒜老鸽养生汤的小贴士
熬汤一定要一次性加入足够水量，避免中途加水，大火煮开继续煮10分钟然后改中小火慢熬，整个熬汤过程汤水要保持微微沸腾。
菜谱创建时间：2021-11-23 11:23:41
