超市有卖的油面筋
1.白菜斜刀切成块，油面筋可以切半 2.起锅烧油，把白菜倒入快速翻炒，放盐，把白菜炒软，下入切成一半一半的油面筋（也可以不用切），放入半小碗清水，半盖盖炖一分钟，放一点鸡精，关火出锅
装盘，清爽美味