粗盐和花椒混合小火炒到香味出来，有点微微冒烟，把一半粗盐舀出来.
把虾洗干净后，拿厨房纸擦干.放进粗盐上，把刚才舀出来一般粗盐盖上去.然后小火，盖上锅盖.
大约焗10分钟左右，就可以摆盘吃啦.不要焗太久，虾容易老.
香