找到桂花树 看着开花还没有被风吹散的桂花 香气最为浓郁
二话不说 带好口罩😷 还好帽子 做个采花大盗吧
一边采一边放进容器里 我用的是塑料小盒子
回来用盐水洗一下 随便冲一下 不要用手搓哟 会变形
洗好的桂花捞出来
下午一点钟的阳光 微醺微晒即可
锅里用纯净水 黄冰糖 一起熬 熬成糖浆 选择老冰糖(黄冰糖)比较好
桂花倒进糖浆里 盖上盖子 小火慢慢熬
煮开 再熬
最后凉一点 还是温热就放进玻璃容器里
装好最后浇上蜂蜜压一层 桂花蜜就做好啦