毛线帽蛋糕

将做好的戚风冷藏后切三片、分别放入半圆盆内、依次放入奶油、夹心水果。最后盖保鲜膜将半圆盆一起入冰箱冷藏2小时左右定型。

取出半圆盆到扣裱花台上进行抹面、继续裱花，完成。