吐司切成小块，打入三个鸡蛋，搅匀，让每一块吐司都沾上蛋液
火腿切片，番茄切薄一点的丁(我先把火腿片和青豆放锅内煎了一下)
锅中放油，倒入拌好的吐司，拨成没有孔的圆饼，放番茄酱，撒一层芝士碎，尽量均匀地放番茄、火腿、青豆，再撒一层芝士碎。
围着饼到一圈水(少量即可)，盖锅盖小火焖几分钟，等到芝士融化可以拔丝就可以出锅啦