用APP打开 
宝宝爱吃的~香橙戚风
5116人浏览 406人收藏 3人做过
作者：
Perry哒哒哒
用料
宝宝爱吃的~香橙戚风的做法步骤
步骤 1
取橙皮
步骤 2
白色部分不要，是苦的，切成小碎丁丁，加2g糖腌一下
步骤 3
榨橙汁，榨好用纱布过滤
步骤 4
玉米油里筛入低筋粉，拌匀
步骤 5
再加橙汁和1.5g盐，拌匀
步骤 6
30g糖，打发蛋白用
步骤 7
分蛋，蛋黄加到面糊里，蛋白冷藏备用
步骤 8
拌到没干粉，不要忘记加之前腌好的橙皮屑~~~~~然后拌匀
步骤 9
打发蛋白
步骤 10
蛋白霜和蛋黄糊拌匀
步骤 11
入模具
步骤 12
震出气泡，烤箱155℃，40分钟
步骤 13
出炉放凉
步骤 14
~
宝宝爱吃的~香橙戚风的小贴士
一定要烤熟，最近两次失败都是因为看到蛋糕体回落只烤了5分钟就取出，总共只烤35分钟，不够。一定烤够40分钟，不要怕糊
菜谱创建时间：2021-11-26 17:29:05
评分 8.9 7 人做过
评分 7.6 954 人做过
评分 9.1 48 人做过
评分 7.8 790 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.4 768 人做过
评分 7.7 445 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 8.4 1372 人做过
评分 8.7 76 人做过