香茅茯苓茶·去湿安神茶
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香茅茯苓水茶·利尿安神茶
家里囤了香茅草,茯苓块,原本是炖汤煮菜用的,最近在外面喝了香茅饮品,想来也试试香茅茯苓同煮,起到利尿健脾安神的作用。 喝了一二个月,感觉不错,才把制作过程整理在此。
香茅的功效~香茅草不是每个人都了解的,它含有大量的挥发油,是一种天然的香料,在东南亚人们日常烹调菜品时会加入适量的香茅草,能起到去除腥味,提味增香的作用,泰国马来西亚等国家的咖喱离不开它。
但是它也是一味中药,归肺、膀胱、胃经。功效是祛风通络,温中止痛,止泻。主治于感冒头身疼痛,风寒湿痹,脘腹冷痛,泄泻,跌打损伤。也有文章提到它能辅助减轻抑郁,改善不良情绪。禁忌~孕妇忌服。
茯苓的功效~茯苓利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。 禁忌~阴虚火旺者忌服。
温馨贴士:
1·香茅草可用新鲜的或干草,如果干草15克,新鲜的也是30克。
2·茯苓不易多,否则发苦。
3·梨是增甜,柠檬是提味,按需加入。
香茅茯苓茶·去湿安神茶的做法步骤
步骤 2
大火煮开转小火煮30分钟,或者用电饭煲和养生壶都可以
步骤 4
加点梨,甜津津的适合不爱喝水的旁友。
加点柠檬更提神解腻,配菜配糕点更合适。
菜谱创建时间:2021-11-27 11:05:53