鸡汤冬瓜粥
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作者:
米渔78
鸡汤是用做口水鸡时煮出的鸡汤,鲜香的鸡汤、软滑的米粥、加上甜糯的冬瓜,再添上美味的鸡胗、鸡肝,这顿早饭,实在是让人吃得很满足。哦,更别说还有香酥的葱油饼相配了~
用料
鸡汤
1大锅
大米
四两
鸡胗
1个
鸡肝
1副
冬瓜
半斤
葱花
若干
盐
适量
鸡汤冬瓜粥的做法步骤
步骤 1
大米淘净,放入鸡汤,大火煮开,小火慢煮。
步骤 2
米粒都涨开后,放入鸡肝鸡胗,放适量盐,再继续煮。
步骤 3
粥快好时,放入冬瓜,粥滚时,再盖锅盖焖个6、7分钟。
步骤 4
出锅,盛碗里,撒葱花,好了!
菜谱创建时间:2012-10-07 12:14:36
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