家常卤菜

将准备卤制的肉类焯水洗净备用

准备卤料包（超市买的就行）放入锅中加水，加适量生抽，素油。想要颜色重的加老抽。

家里有咸肉的再放一块咸肉，开火烧。

放入肉类卤制，约需要一小时左右。