牛肉洗净切成小块,生姜切成丝
番茄切小块(建议买熟一点的番茄哈,更软更好吃)
3勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱,50克番茄酱,搅拌均匀
锅烧热后倒油,然后倒入姜丝
再将牛肉倒入锅中,翻炒至变色
再倒入番茄翻炒3分钟后关火
大米和糙米洗净
将米倒入锅中,再加入调好的酱汁,搅拌均匀
然后将食材倒入电饭锅内,加入适量清水,稍稍没过大米就好
再按照电饭锅正常煮饭功能,保温键跳起后再焖5分钟,一锅香喷喷的番茄牛肉焖饭就可以愉快地开吃啦~( ̄▽ ̄~)~