起油锅,下所有菜丁翻炒
倒入煮熟的糯米粉,加入生抽、老抽、一点细砂糖和蚝油调味,炒均匀后出锅
饺子皮的边缘用擀面杖擀薄一点
放入适量糯米饭
用虎口包好
放入蒸烤盘
蒸烤箱蒸15分钟左右
饺子皮都蒸透就好了
糯叽叽,味道鲜美的烧麦完成了
糯米饭记得不要煮太烂,我这次就是水放太多了导致米饭偏湿 炒糯米饭的时候记得趁糯米还热的时候下锅这样更容易炒均匀