茉莉奶绿(一点点同款)

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作者: Mushroommo7
我特别喜欢喝一点点的茉莉奶绿➕奶霜➕波霸(不加奶霜比较寡淡) 所以在家复刻 因为商家用的是植脂末,口感香浓但很不健康,家用就需要调整一下,做出来的味道真的很相似,比店里还浓郁。

用料

茉莉奶绿(一点点同款)的做法步骤

步骤 1

1.茶泡5min后滤掉茶渣(滤的时候尾段就不要了,会涩)给滤出的茶汤补冰至200ml刻度线,搅拌融化降温后,拉茶去涩备用。 2.取150g茶汤(注意⚠️,这里只取150g茶汤,不是所有茶水都用得上),加入牛奶,奶油,果糖搅拌。 3.奶霜制作,奶油加糖打至五六分发就好了。 至于波霸,想吃多少煮多少,如果是这种一两杯的量的话,就开水煮25min,焖15min,再蜜30min就够了。

菜谱创建时间:2021-11-29 10:22:58
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