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肥牛泡菜锅的做法

肥牛泡菜锅

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作者: 复古米米
复古米米
天气转冷,饭菜易凉,这时候端上一锅热乎乎,有肉有菜,鲜香酸辣的泡菜肥牛锅就特别合适。这一大锅里有鲜美的肥牛,鲜甜的菌菇,酸辣的泡菜和非常入味的豆腐,汤汁红彤彤,飘着辣椒末和油花,做这种锅物我常用金龙鱼阳光鲜胚甜香玉米油,它油色透亮带着清香,用它激出葱蒜香、也激出了泡菜的鲜香,且不抢不盖主食材的风味,非常好吃好用!

用料

肥牛泡菜锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,加入料酒、姜片,煮开后将肥牛放进去焯水,变色后即可捞出待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,倒入金龙鱼阳光鲜胚甜香玉米油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒜末、葱段炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入泡菜继续炒出香气,加入韩式辣酱、糖、生抽炒匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水煮开,放入豆腐、海鲜菇、香菇,盖上锅盖煮开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后放入肥牛再次煮开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一点青椒即可出锅啦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后来个大合照吧~

菜谱创建时间:2021-11-29 11:18:05
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