西红柿、洋葱切丁，肉剁沫，肉末中加盐 料酒 生粉拌匀腌制下（西红柿皮有时间的可以去一下，肉沫有条件的可用机器打，打出来的大小比较均匀，我手剁的 太酸了😢）
锅中水沸加点盐，放入意面，煮10分钟左右（我用的莫利4#直条形）
捞出加点色拉油拌匀
1⃣锅中倒点色拉油（这里最好用黄油，我的用完了所以就倒的色拉油也行）放入肉末炒至变色 2⃣放洋葱炒至变软 3⃣放西红柿炒软出汁 4⃣倒番茄酱炒匀（番茄酱用的是味好美牌子）
倒意面炒匀，加点黑胡椒粉（我用的味好美黑胡椒粒手动研磨成粉的）最后自己摆摆盘就噢啦～