北欧亚麻籽硬饼干 (无油）knäckebröd med linfrön

先混合酵母和少量水，再加入余下的水，枫糖浆和盐。最后加入亚麻籽，芝麻和面粉，揉成团就行，不必光。醒面45分钟。

表面可以撒额外的面粉防粘。擀薄。饼干模压成型。

烤箱200度，烤15分钟。拿出烤箱，冷却后变脆。