2个蛋白，用搅拌器搅拌成厚状
逐渐往蛋白里加入糖，香草精和核桃粉。 注意： 不要用搅拌器，而是unterheben，手动从下往上翻
如果比较湿润，可以用勺子舀出放在烤盘或者Oblaten 上
是否湿润跟鸡蛋大小有关。这次的鸡蛋比较大，两个蛋白差不多80克
如果比较干，可以手捏成型 最后在上面放上核桃点缀
烤箱预热160度，上下火，烤20分钟
我一般都是做两份，即所有用量x2