锅内加入黄油至融化,加入棉花糖,开小火不停搅拌至融化
关火加入奶粉,拌匀备用
炒好的棉花糖分成三份,其中一份加入黄色色素拌匀,一份加入黄色和橙色 色素拌匀
淡奶油打发,芒果切粒备用
模具和盘子表面撒一层奶粉防粘
黄色棉花糖适量取出揉圆后压成圆饼状,挤入淡奶油,放入芒果粒后捏紧 揉圆,放入模具中(棉花糖大小不一),各自挤在一起,用手压扁
橙黄色棉花糖取出小粒揉圆,用牙签在中间压出可达鸭嘴巴的痕迹,粘在 黄色棉花糖上面
取少量黑色色素用牙签画上眼睛
粉色色素加入少量水,画上腮红
脱模即可完成棉