把青菜丸子什么的分别焯水，要不然直接炒炒不熟而且青菜会出很多水的，这一步很重要
焯好的菜放一边，起锅烧油放葱姜爆香，火锅底料，郫县豆瓣酱炒香就可以放入一边的菜了，炒呀炒，再放一把熟白芝麻，也可以放糖醋变成酸甜口的也特别好吃
然后就是这个样子，来吃