两块羊排洗净,用厨房纸擦干羊排,按照骨头形状切条状。
羊排两面均匀撒盐和大蒜粉。没有腌的时间,盐和大蒜粉可以多撒点儿。
热锅,中火煎黄羊排两面。煎的时候,烤盘淋上橄榄油。烤箱预热400F度。
煎完羊排排放在淋有橄榄油的烤盘上,撒黑胡椒粉,大蒜粉,迷迭香。最后黄油切小块摆放在羊排上,入烤箱。
烤箱烤12分钟即可出炉。
喷喷香哒💕