过年菜式炸藕盒

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莲藕营养丰富,口感清脆。常用于煲汤和小炒,今天就来试试简单家常的做法,夹着肉泥,炸出来香酥焦脆,好吃到忘记减肥啦,我相信你也会因为这道菜爱上吃莲藕的。

用料

过年菜式炸藕盒的做法步骤

步骤 1

先把猪肉馅加入调味料抓匀腌制:2勺料酒+2勺生抽+一勺辣椒面+姜蒜+葱花+盐

步骤 2

准备好这三样: ①第一步腌制好的猪肉馅 ②切好的藕片 ③面糊:1个鸡蛋+15克面粉(or淀粉)+30克牛奶

步骤 3

把猪肉馅放入藕片中,压实,裹上面糊,垫锡纸放入空气炸锅中,180度15分钟,翻面再8分钟即可

步骤 4

当然要拍照记录啊,又不是总是会做这个菜!^_^

菜谱创建时间:2021-12-01 09:57:35
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