250g南瓜切薄片 上锅蒸20分钟,倒掉蒸后的多余水分
200g糯米粉、加了20g奶粉,喜欢奶香味
此方低糖70g,吃起来其实几乎不甜,
趁南瓜热,倒入糖搅拌,稍放凉后倒入糯米粉揉均匀
面团干湿度掌握在不干裂,不糊手,可以用水或牛奶稍调整,然后分成一个个面团搓圆
轻轻压扁,在上面摁些芝麻粒~增加颜值和香气。一次吃不了多,可以把此刻的饼放进冷藏冻硬后入密封袋,想吃时无需解冻,拿出来直接蒸或煎
热锅下油,小火慢煎金黄,不喜油腻可蒸
很香表面脆脆,里面软糯可口~健康南瓜饼,值得拥有