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焦糖杏仁佛罗伦萨的做法

焦糖杏仁佛罗伦萨

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茹絮的美食生活
今天分享的是一款超级好吃的小饼干~焦糖杏仁佛罗伦萨,酥脆掉渣的饼干,焦糖酱裹满杏仁,一口下去双重口感,好吃得停不下来~~

用料

焦糖杏仁佛罗伦萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做曲奇部分:软化的黄油+糖粉,打发至蓬松发白

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分2次加入蛋液,搅打均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉和奶粉,揉成团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具压平,放入冰箱冷藏20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出用叉子扎小孔

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,上下火180度15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着做焦糖杏仁部分:锅中加入白糖+清水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至琥珀色

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火加入黄油和淡奶油,搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入杏仁片,拌匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺在烤好的曲奇上

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,175度15分钟,烤好取出放凉后切成小块即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图二

菜谱创建时间:2021-12-01 13:52:16
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