柠檬挞(馅料)
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柠檬果酱的感觉 酸酸甜甜 但确实酸得有点上头了
用料
柠檬汁
100g
白糖
135g
鸡蛋
3个
柠檬皮屑(可选)
一撮
黄油
80g
柠檬挞(馅料)的做法步骤
步骤 1
1. 柠檬汁+白糖+鸡蛋+柠檬皮屑混合均匀,开小火搅拌至开始浓稠,离火 2. 加入黄油搅拌均匀 3. 过筛,等凉一些,有点变温了以后再倒入烤好的挞皮内,放冰箱冷藏半小时以上
菜谱创建时间:2021-12-01 18:37:03
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